Chegou aquela época do ano que a maioria procura uma festa junina para se esbaldar de comer. Se você já vende ou quer aproveitar o momento para fazer uma renda extra, o momento é uma baita oportunidade.
Para te ajudar, separamos as comidas juninas para vender que são um sucesso nessa época, e também algumas dicas de onde comercializá-las. Além disso, temos um bônus especial para quem quer diversificar seus produtos.
Quais são os doces típicos de festa junina?
Os doces são a verdadeira paixão entre as comidas juninas para vender, por isso não podem faltar nas barracas. Confira, abaixo, alguns dos mais queridos dessa época:
Paçoca: esse doce de amendoim costuma ser irresistível. Com sua textura única e sabor marcante, é uma escolha certeira para agradar o público.
Pé de moleque: feito com amendoim, açúcar e rapadura, o pé-de-moleque é uma delícia crocante que faz sucesso entre os amantes de festa junina.
Arroz doce: com seu sabor suave e cremoso, o arroz doce é uma sobremesa clássica que traz nostalgia e conforto aos corações.
Canjica: feita com milho branco, leite, açúcar e especiarias, é um doce cremoso e reconfortante, perfeito para saborear nas noites frias de festa junina.
Brigadeiro de paçoca: uma combinação perfeita entre dois clássicos, chama atenção dos mais variados paladares.
E os salgados mais pedidos das festas juninas?
Os salgados também têm seu lugar de destaque. Afinal, é preciso repor as energias depois de tanto dançar quadrilha, não é mesmo? Confira, abaixo, alguns dos mais pedidos:
Pipoca: clássica e versátil, é um sucesso em qualquer festa junina. Com diferentes temperos e sabores, é possível conquistar até os paladares mais exigentes.
Caldo verde: uma sopa deliciosa e reconfortante, é perfeito para os dias mais frios. Feito com batata, couve e linguiça, é uma opção que agrada a todos.
Milho cozido: simples e delicioso, o milho cozido é um salgado que não pode faltar. Servido com manteiga e sal, é uma opção prática e saborosa para saborear durante as festas.
Cachorro-quente: é sempre uma opção certeira. Com pão macio, salsicha, molhos e acompanhamentos variados, ele faz a alegria das crianças e dos adultos.
E as bebidas preferidas das festas juninas?
Agora, vamos falar das bebidas que não podem faltar nas festas juninas. Afinal, além de saborear comidas deliciosas, é preciso ter algo para acompanhar, não é mesmo? Confira, abaixo, algumas das mais populares dessa época:
Quentão: é uma combinação de cachaça, gengibre, cravo, canela e açúcar. Com seu sabor quente e picante, ele é ideal para aquecer o corpo e animar a festa.
Vinho quente: feito com vinho tinto, especiarias e açúcar, essa bebida aquece o corpo e a alma, proporcionando um sabor marcante e reconfortante.
Suco de milho verde: é uma opção que agrada a maioria, com seu sabor adocicado e textura cremosa.
Onde vender?
Agora que você já conhece algumas das comidas e bebidas juninas mais populares, surge a dúvida: onde vender essas delícias? Veja algumas opções para comercializar seus produtos:
Barracas em festas juninas: as próprias festas juninas costumam disponibilizar espaços para a venda de comidas típicas. Procure entrar em contato com os organizadores e se informe sobre a possibilidade de montar sua barraca no evento.
Feiras: eventos dos mais variados é o que não faltam no ano. Confira a programação da sua cidade e programe-se para entender como faz para participar e vender suas comidas juninas lá.
Encomendas: divulgue seus produtos em suas redes sociais ou entre amigos e familiares. Aceite encomendas para festas particulares, empresas ou eventos específicos. Essa é uma forma de oferecer comidas juninas para vender de maneira personalizada.
Bônus: além das comidas juninas para vender, o que mais dá para lucrar?
Se você deseja diversificar seus produtos além das comidas juninas para vender, aqui vão algumas ideias para complementar seu negócio:
Lembrancinhas temáticas: já pensou em oferecer alguns itens personalizados relacionados às festas juninas? Potes de doce, mini cestinhas decoradas, chaveiros ou, até mesmo, artigos de decoração podem ser uma opção interessante para atrair mais clientes.
Artigos de vestuário: camisetas, chapéus, bandanas, tiaras e outros acessórios temáticos são sempre populares durante as festas juninas. Aposte em peças criativas e coloridas para vender e deixar os clientes no clima da comemoração.
Brincadeiras: que tal montar uma barraca com jogos típicos? Pescaria, argolas, tiro ao alvo, jogo de latas e outros jogos tradicionais são sempre um sucesso. Além de oferecer diversão aos participantes, você também pode cobrar uma taxa por cada rodada ou premiar os vencedores com brindes temáticos.
Decoração temática: muitas pessoas adoram entrar no clima junino e decorar suas casas para as festas. Que tal oferecer produtos de decoração, como bandeirinhas, balões, enfeites de mesa e outros itens coloridos para deixar os ambientes mais festivos?
Aproveite as festas juninas para ganhar dinheiro
Lembre-se de adequar suas opções de vendas às regulamentações locais, como licenças e autorizações necessárias para a comercialização de alimentos ou organização de eventos. Além disso, capriche na divulgação, seja nas redes sociais, por meio de cartazes ou boca a boca, para atrair o máximo de clientes possível.
Agora que você conhece algumas das comidas juninas para vender, além de algumas opções extras, é hora de colocar a mão na massa e aproveitar essa época festiva para começar a empreender ou faturar uma graninha extra.